За январь-август продажи отдельных категорий сладостей заметно выросли. Молочный шоколад стали покупать на 64% чаще, чем годом ранее, темный и горький - на 54%, зефир - на 56%, пишет ТАСС со ссылкой на исследование онлайн-ритейлера «Самокат». Продажи леденцовой карамели выросли на 72%, карамели на палочке - более чем в 2,5 раза. Козинаки прибавили 28%, классические глазированные сырки - 18%, пастила - 10%. Фруктовые десерты (например, желе и мармелад) за год стали выбирать почти в пять раз чаще, а муссы и пудинги - более чем в 2,5 раза. Шоколадных батончиков с нугой покупали на 14% больше, а драже с помадкой и орехами - на 10%. Заметно вырос интерес и к выпечке. Продажи замороженных пирожных и десертов увеличились на 63%. Слоеное печенье стали покупать почти в два раза больше, а рулеты - более чем в 3,5 раза. Продажи пирогов выросли на 22%, печенья затяжного - на 30%, сахарного - на 10%, говорится в исследовании. @agroinvestor