Интервью. «Агрохолдинг Белая Дача» инвестирует в увеличение салатного производства Один из крупнейших участников салатного рынка — «Агрохолдинг Белая Дача» — сообщил о скором завершении строительства сразу двух очередей тепличного комплекса «Салаты с Моря» (Краснодарский край). Новые площади будут предназначены для выращивания таких салатных культур, как рукола, шпинат, мангольд и корн. После запуска третьей и четвертой очередей общая физическая площадь комбината достигнет 31,6 га, а валовой сбор продукции составит около 1,35 тыс. т. Суммарно будет возведено 17,5 га новых теплиц, из которых 9,6 га будут запущены в сентябре и 7,9 га — в декабре 2026 года. Увеличение объемов производства позволит удовлетворить растущий спрос и даст возможность снизить себестоимость продукции за счет эффекта масштаба и оптимизации логистики. О ходе реализации проекта, а также о развитии рынка салатов «Агроинвестору» рассказал генеральный директор площадки «Салаты с моря» Николай Подосёнов Подробнее: https://www.agroinvestor.ru/business-pages/46536-agrokholding-belaya-dacha-investiruet-v-uvelichenie-salatnogo-proizvodstva/