РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФА 🧆Друзья, предлагаем приготовить классическое блюдо шведской кухни – фрикадельки со сливочным соусом. Кстати, мясные фрикадельки или тефтельки – это любимое блюдо Карлсона, наряду с тортом со взбитыми сливками.  🔥Фрикадельки готовятся просто и довольно быстро. Их главная фишка — сочетание нежного мяса, пряных специй и двух соусов: сливочного для самих фрикаделек и кисло‑сладкого обычно брусничного или клюквенного — его подают отдельно.   💡Лайфхак: после жарки фрикаделек не вытирайте сковороду, а используйте оставшиеся прижарки для сливочного соуса.  🛒Фарш можно купить: В фирменных магазинах «Слово Мясника» В Яндекс Лавке — https://lavka.yandex.ru/good/farsh-po-domashnemu-slovo-myasnika-400-gram? В Самокате — https://samokat.ru/product/svinoy-farsh-slovo-myasnika-okhlazhdyonnyy-400-g?ysclid=mtd02uphvz799168273&utm_referrer=https%3a%2f%2fya.ru%2f ✨Готовьте с удовольствием, радуйте близких и ешьте мясо!  #Рецепты_от_шефа #Слово_Мясника #Русагро_мясо