Роскачество проверило лапшу быстрого приготовления 20 торговых марок по 439 показателям безопасности и качества. В продукции семи торговых марок — JML, Nissin, SamYang, Naruto, «Доширак», «Чан рамен» и «Доширак квисти» — обнаружены нарушения обязательных требований к маркировке. Указанное на упаковке содержание белка, жира и углеводов отличалось от фактического. Следы пестицидов выявлены в продукции 10 торговых марок, в том числе в лапше «Роллтон», «Чан рамен», «Доширак квисти», «Анаком», BigBon, «Каждый день» и «Бизнес ланч». Чаще всего встречался тиаметоксам, который мог попасть в лапшу только через муку. При этом наличие следов пестицидов не является нарушением обязательных требований, однако это не соответствует опережающим требованиям Роскачества. Микробиологические показатели оказались в норме у всех 20 товаров. Лапша только пяти торговых марок соответствовала как обязательным требованиям, так и опережающему стандарту Роскачества: «Вау чоу», «Красная цена», «Моя цена», «Первым делом» и «Петра». @agroinvestor