«Лента» запустила фабрику-кухню в Ленинградской области для производства готовой еды. Предприятие может выпускать более 15 т продукции в сутки. Ранее на этой площадке производили только мясную и рыбную продукцию, пишет Shopper's. Сейчас фабрика выпускает упакованную и весовую готовую еду — салаты, вторые блюда и завтраки, а также мясные и рыбные полуфабрикаты. Инвестиции в проект превысили 200 млн руб. Фабрика-кухня будет поставлять продукцию в гипермаркеты и супермаркеты «Ленты» в Санкт-Петербурге и других городах Северо-Западного федерального округа. @agroinvestor