🍇 От сорта винограда до винной карты Вместе с Российской академией кадрового обеспечения АПК разработали программу повышения квалификации «Ресторан без сомелье». ❕В этом году обучение прошли уже >100 человек. Что ждет участников: ▫ знакомство с основными сортами винограда ▫ изучение стилей белых и красных вин ▫ разбор сочетаний вина и еды ▫ знакомство с восприятием вкуса, аромата и текстуры ▫ создание эффективной винной карты для заведения 👩🏼‍🍳 Программа подойдет шеф-поварам, официантам, барменам, администраторам и всем, кто работает с вином. 🔗 Зарегистрироваться можно на сайте: https://clck.ru/3V8Q9y