Из-за низких цен значительная часть производителей сокращают площади под зерновыми, а некоторые уменьшают инвестиции и в агротехнологии, что не может не отражаться на качестве продукции. Впрочем, другие участники рынка по-прежнему уверены, что экономия на СЗР, минеральных удобрениях и семенах может еще больше снизить доходность бизнеса, поэтому продолжают вкладываться в производство, несмотря на сократившиеся ресурсы Подробнее: https://www.agroinvestor.ru/technologies/article/46298-kachestvo-pshenitsy-optsiya-ili-strategiya-kogda-stoit-vkladyvatsya-v-tekhnologii-proizvodstva-zerno/