С 2010 года в России стоимость ингредиентов для бургера — булочки, котлеты из говядины, томатов, огурцов, листьев салата, лука, кетчупа и майонеза — выросла на 252,7%. Соответствующие подсчеты сделали «РБК Инвестиции», проанализировав данные Росстата. В среднем цены на бургер за год поднимались на 7,9% с 2010 года. На июнь 2026 года стоимость самодельного бургера (сумма цен на ингредиенты) составила 145,5 руб. Для сравнения: гамбургер в «Бургер кинге» примерно с тем же составом продуктов весом 274 г стоит 314,99 руб., во «Вкусно — и точка» весом 240 г (но с сыром) — 247 руб. @agroinvestor