Побывать на Алтае и не попробовать местную «молочку» – непростительно! Да и перед выставкой надо подкрепиться. По прибытии в регион сразу побежал на экскурсию по местной ферме, организованную Минсельхозом России. Пока осматривался, поделился с коллегами «молочной статистикой» Алтайского края: 🥛1036 тонн молока произвели местные хозяйства в 2025 году (вошли в ТОП-10 по объёму производства по всей России); 🐮 7 тыс. кг составил надой молока на 1 корову в 2025 году (+ 4 тыс. кг за 20 лет); 🧈 17 тыс. тонн сливочного масла в 2025 году (+ 6,6 тыс. тонн за 20 лет); 🧀 60 тыс. тонн сыра в 2025 году (+ 15,2 тыс. тонн за 20 лет). Кстати, выставка «Всероссийский день поля – 2026» (https://russian-field-day.ru/) продлится до 18 июля.