Средняя стоимость приготовления окрошки на семью из четырех человек за год снизилась на 0,5%, до 448,6 руб. Об этом рассказал в интервью ТАСС исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. Годом ранее средняя стоимость окрошки составляла 450,9 руб. Эксперт уточнил, что за основу расчетов был взял рецепт окрошки, в который входят картофель - 300 г, огурцы - 200 г, яйца - 4 штуки, редис - 200 г, вареная колбаса - 300 г, пучок зелени, квас - 1 л, сметана - 80 г. @agroinvestor