Война на Ближнем Востоке негативно повлияла на рынок фисташек, поскольку нарушены поставки из Ирана — второго производителя в мире, пишет Financial Times. Цены на фисташки достигли $4,57 за фунт – максимального уровня с мая 2018 года, сравнило издание. На долю Ирана приходится пятая часть мирового производства и около трети глобального экспорта фисташек. На прошлой неделе министр сельского хозяйства Оксана Лут сказала, что в России проблем с поставками фисташек не будет. «Если вдруг не будет иранских фисташек, в чем я очень сомневаюсь, значит мы найдем у кого еще покупать фисташки», – сказала она в комментарии для Телеграм-канала «Юнашев Live». Исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков ранее говорил ТАСС, что Иран традиционно является одним из ключевых поставщиков фисташек в Россию, обеспечивая более 90% импорта. Заменить иранские фисташки можно за счет увеличения поставок из Турции и Китая.