Виноделы Ростовской области попросили Минсельхоз сделать исключение для малых северных виноделен по лицензированию на производство крепкого алкоголя. Сейчас большинство малых виноделен региона выбрасывают до 30% урожая винограда, непригодного для производства вина, но пригодного для изготовления граппы и виноградного спирта. Однако получение лицензии на выпуск крепкого алкоголя дорого обходится для малых хозяйств, пишут «Ведомости Юг» со ссылкой на владельца винодельческого хозяйства «Вина Арпачина» Юрия Малика. По его словам, выходом может стать послабление для северного виноделия, в рамках которого малые хозяйства могли бы производить граппу по своей действующей лицензии, а взамен платить двойной акциз, или продавать крепкий алкоголь, произведенный таким способом, только на своей винодельне энотуристам.