В январе — феврале продажи шаурмы снизились на 12% в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В денежном выражении продажи упали на 1%, сообщает ТАСС со ссылкой на данные IT-компании «Эвотор». Аналитики связывают уменьшение спроса с повышением средней цены на 13%, до 289 руб. В том числе в Москве продажи шаурмы сократились на 13%, там она подорожала на 12% (до 293 руб.), в Санкт-Петербурге — на 8%, при этом цена выросла на 14% (до 333 руб.).