РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФА 🔥Друзья, знаете ли вы классическое блюдо итальянской кухни «вителло тоннато»? Оно буквально переводится как «телятина тунцовая» и представляет собой тонко нарезанные кусочки маринованной телятины, приправленные крем-соусом из тунца. 🥩На место телятины идеально подходит свиная вырезка. Поэтому смело пробуйте приготовить это блюдо со свининой! 💡Лайфхак: анчоусы и каперсы сами по себе очень соленые, поэтому будьте осторожны с солью в этом блюде – лучше добавьте меньше обычного. 🛒Вырезку можно купить: В фирменных магазинах «Слово Мясника» В Самокате - https://samokat.ru/product/svinaya-vyrezka-slovo-myasnika-okhlazhdyonnaya-600-700-g? ✨Готовьте с удовольствием, радуйте близких и ешьте мясо! #Рецепты_от_шефа #Слово_Мясника #Русагро_мясо