В прошлом году экспорт майонеза и других соусов из России достиг рекордных 157 тыс. т (плюс 4% по сравнению с 2024-м) на сумму $290 млн (плюс 25%). Это исторический максимум, пишет «Интерфакс» со ссылкой на «Агроэкспорт». Наиболее крупная выручка получена от поставок в Казахстан — около $88 млн. В Белоруссию отправлено соусов на сумму более $47 млн, Узбекистан — свыше $32 млн, Азербайджан — на более $26 млн, Грузию — почти на $17 млн. В 2025 году Россия экспортировала майонез и другие соусы в более чем 90 стран мира, годом ранее их было свыше 70. В 2025 году впервые соусы были поставлены в Палестину, Индонезию и на Шри-Ланку. Кроме того, после перерыва с 2023 года возобновился экспорт в Иран, Кувейт и Черногорию.