Потребление зерновых в мире в сезоне-2025/26 увеличится на 2,2%, или 61,8 млн т и достигнет 2,9 млрд т Об этом говорится в февральском обзоре Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Рост показателя обеспечит преимущественно кукуруза: ее использование вырастет на 3%, что связано с развитием птицеводства, скотоводства и аквакультуры в Египте, а также с ростом переработки кукурузы на этанол в США. Потребление пшеницы увеличится на 1,5% на фоне роста как продовольственного использования, так и на корма.