Уникальное культурно-историческое наследие и удивительные природные богатства — это всё про Республику Татарстан. Но отдельно стоит поговорить про татарскую кухню. Всем россиянам знакомы такие блюда как чак-чак и эчпочмак. При этом есть ещё одно лакомство, которое обязательно нужно попробовать — это талкыш калеве, что в переводе означает «сладкие волокна». Данный десерт имеет форму конуса, которая образуется благодаря переплетению сахарных нитей. Считается, что приготовить талкыш калеве достаточно сложно, и в выпуске программы «Вкусы России» узнаете все тайны рецепта столь необычного блюда татарской кухни.