Оливье — звезда новогоднего стола, но у каждой звезды должна быть своя фишка 🌟 В авторской версии от бренд-шефов «Черкизово Foodservice» это сочетание традиционных и оригинальных ингредиентов. Да-да, воссоздаем исторический рецепт, но адаптируем его под современные вкусы. Несколько интересных фактов о блюде: 💫 Русское оливье правильно называть салатом «Столичным». 💫 Зеленый горошек в свое время появился именно в «Столичном» салате. Как и морковь — вместо раковых шеек. 💫 Это наш финальный рецепт в году, но не последний в праздничном цикле, поэтому не прощаемся. Спасибо, что были с нами, и до новых встреч в 2026 году! С наступающим!