🍾 Идеален для шампанского Сегодняшний герой нашей рубрики #винный_квиз – благородный сорт винограда, покоривший сердца многих. Мы дадим вам подсказки, а вы попробуйте угадать, какое название носит этот виноград! 🍇 ✷ Сорт получил свое имя в честь деревни в Бургундии, название которой переводится как «заросшая чертополохом». ✷ Это важный сорт для российского шампанского. Знатоки называют такое вино Блан де Блан – белое из белого. ✷ Идеальные гастро-пары для вина из этого винограда: белая рыба, морепродукты, мясо птицы, сыр бри, оливки и орехи. Пишите ответы в комментариях 😏 #виноделие