Отмечаем 15-летие одного из наших топовых продуктов!
Вы его точно знаете: это Сальчичон 🥳! А знаете ли вы, что он…
— Испанец
У сорта действительно испанские корни. Это традиционная колбаса, которую в Испании делают из свиного фарша с добавлением специй, после чего подвергают длительной сушке и созреванию.
Наш продукт изготавливается строго по классической технологии, с натуральной ферментацией и длительным созреванием — около 30 дней в специальных камерах.
— Первопроходец рынка
В 2010 году «Черкизово» первыми в России запустили его промышленное производство.
— № 1 среди Сальчичонов по узнаваемости
45% опрошенных россиян знают именно Сальчичон от «Черкизово», что в разы больше показателей других брендов.
— Наш стабильный лидер продаж
Ожидается, что за 2025 год будет реализовано более 6 тысяч тонн этой колбасы.
— Вкус, который все любят не просто так
Технологи Группы «Черкизово» разработали уникальную рецептуру. В составе используется отборная свиная грудинка — редкость в колбасной индустрии из-за более высокой себестоимости сырья. Именно она обеспечивает ту самую насыщенность вкуса и характерную эластичность структуры ломтика.
В честь юбилея черкизовского «Сальчичона» мы собрали 15 интересных фактов об этой колбасе — на каждый год с момента запуска ее производства.
Переходите по ссылке, чтобы узнать все: https://vk.cc/cStvcp 🙌
- Рубрики
- Товары и услуги
