Доля продовольственной пшеницы в общем объеме ее урожая в Ростовской области превысила 85% - на 16% больше, чем в прошлом году. Об этом «РБК Ростов» сообщили в донском филиале Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК. В рамках госмониторинга нового урожая специалисты центра обследовали 92% собранной хозяйствами региона мягкой пшеницы (6,8 млн т) и 100% твердой пшеницы (77 тыс. т).