Производство мороженого в январе-мае по сравнению с аналогичным периодом 2024 года снизилось на 3,9%, до 255,7 тыс. т, оценил аналитический центр Milknews. Потребление за тот же период уменьшилось на 1,7%, до 168 тыс. т. Запасы мороженого на складах производителей к началу июня были на 10% выше уровня того же периода прошлого года и составляли 68,7 тыс. т.