В июне спрос на квас, воду, газированные напитки оказался ниже, чем в прошлом году. По данным IT-компании «Эвотор» (производитель онлайн-касс), в несетевой рознице в первый месяц лета продажи кваса упали на 27% в натуральном выражении и на 10% в деньгах, приводит данные Shopper’s. Количество чеков с квасом уменьшилось на 30%. Продажи воды были ниже прошлогодних на 15% в литрах и на 2% в денежном выражении. Продажи холодного чая снизились на 10% в натуральном выражении, но за счет роста цен в денежном выражении увеличились на 8%. Продажи лимонадов и газировок сократились меньше всего ― на 8% и на 3% соответственно.