Объем инвестиций в завод по глубокой переработке молока, которое ГК «Молвест» собирается построить в воронежском Калаче, увеличился с 8 млрд руб. до 8,5 млрд руб., следует из сообщения правительства региона о торжественной закладке камня в основание нового корпуса Калачеевского сырзавода. «Молвест» планирует построить новый цех, складской комплекс, а также объекты инфраструктуры. Завод будет производить дополнительно 2,2 тыс. т концентрата сывороточных белков 80%, 15,5 тыс. т пермеата, 4,3 тыс. т сыворотки с уровнем деминерализации 90% в год.