👍 Минпромторг России продолжает закупать и поставлять в новые регионы оборудование для пищеблоков Помимо обеспечения поставок, гарантийного и сервисного обслуживания, поставщики проводят мастер-классы на местах с участием шеф-поваров. Обучение поваров работе на российском оборудовании — важная часть глобального импортозамещения и повышения качества питания. Например, блюда, приготовленные в пароконвектомате, полезнее: еда готовится быстрее с минимальным количеством масла. Смотрите, как проходят мастер-классы шефов, в ролике. #Пищевое_оборудование