«Мираторг» объявил о планах по увеличению производства шашлыка из свинины на мясоперерабатывающем заводе в Белгородской области и мясохладобойне в Курской области до 16 тыс. т. Ожидаемый рост производства составит 8% по сравнению с прошлым годом и обусловлен стабильно растущим спросом на продукцию в потребительской упаковке. «Мираторг» тщательно отслеживает рыночные тенденции и адаптирует производственные планы в соответствии с предпочтениями потребителей, а свинина традиционно является самым популярным видом мяса для шашлыка в стране, поясняет компания.