По итогам прошлого года продажи халяльного мяса и мяса птицы в «Магните» выросли более чем в 1,5 раза по сравнению с 2023 годом (в количественном выражении). Продажи халяльной мясной гастрономии (колбас, сосисок, паштетов и др.) увеличились на треть. Кроме того, «Магнит» на 19% нарастил реализацию халяльной замороженной продукции (блинчиков, пельменей, котлет и др.). Драйвером роста спроса являются регионы с высокой долей населения, исповедующего ислам. При этом популярность халяльной продукции растет и среди потребителей, придерживающихся принципов «здорового» питания, независимо от вероисповедания - это обусловлено строгой системой контроля качества такой продукции, отмечает ритейлер.
- Рубрики
- Товары и услуги