По данным аналитической службы Союзроссахара, по состоянию на 20 февраля выпуск сахара из сахарной свеклы урожая 2024 года продолжают пять сахарных заводов с общим суточным производством 2,1 тыс. т. Всего с начала сезона-2024/25 переработано 40,53 млн т сахарной свеклы, произведено свыше 6 млн т сахара, 1,73 млн т сушеного гранулированного жома и 1,65 млн т мелассы. Прогноз общего объема производства сахара из сахарной свеклы урожая 2024 года сохраняется на уровне 6,3 млн т.