Средняя стоимость приготовления порции блинов на семью из четырех человек за год выросла на 14,2%, до 121 руб., пишет ТАСС со ссылкой на ассоциацию «Руспродсоюз». За основу был взят классический рецепт блинов: мука пшеничная - 130 г, молоко - 300 мл, яйца - три штуки, сахар - 30 г, сливочное масло - 40 г. При этом традиционные топпинги - сметана и мед - за год подорожали на 20,8% и на 5,7% соответственно.