В январе среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 124,9 пункта, что на 2,1 пункта (1,6%) ниже пересмотренного декабрьского показателя. Рост цен на молочную продукцию и зерновые был с избытком компенсирован снижением индексов цен на сахар, растительные масла и мясо. Общее значение индекса было на 7,3 пункта (6,2%) выше уровня января прошлого года, однако на 35,3 пункта (22%) ниже его рекордного значения, зафиксированного в марте 2022 года.