Российский АПК по итогам 2024 года достиг 12 рекордов, пишет ТАСС со ссылкой на Россельхозбанк. Так, растениеводы установили рекорды в сборе риса - 1,26 млн т, рапса - 4,7 млн т и сои - 7 млн т. Также были установлены рекорды по потреблению мяса - 83 кг на душу населения, свинины - около 32 кг на человека, мяса бройлеров - более 33 кг на и молочных продуктов - показатель должен превысить 250 кг на человека. Кроме того, в прошлом году Россия достигла рекордного показателя по производству мяса индейки - 435 тыс. т. В пищевой промышленности в Россельхозбанке отметили четыре рекорда по итогам прошлого года, в том числе рекорд по производству сыров и сырных продуктов - оценочно 1,04 млн т, мороженого - около 600 тыс. т, колбасных изделий - объем их выпуска может превысить 2,5 млн т и по производству растительных масел, которое превысило 10 млн т.