А вам тоже всегда было любопытно, откуда берутся названия для колбасных изделий? 😏 Имена авторов не назовём, но краткую справку предоставим: ◽ «Докторская» = то, что доктор прописал. Любимая «Докторская» появилась в 1936 году как диетическая колбаса для восстановления здоровья. Лёгкий состав без лишних жиров и специй делал её подходящей для людей с недомоганиями. Со временем рецепт неоднократно менялся, а название сохранилось до наших дней. ◽ «Молочные» = с молоком. Тут мы вас не удивим: чтобы сосиски были мягче и нежнее, в фарш добавляют молоко. Отсюда такое название! ◽ «Охотничьи» = удобные для охоты. Эти колбаски никогда не готовили из дичи — ни в наше время, ни сто лет назад — а просто брали на охоту. Они компактные, сытные и долго хранятся — идеальный перекус в полевых условиях. Какое название обсудим в следующий раз? ❤ — если ждёте историю салями и сервелата. 👍 — если хотите знать больше о «Любительской». 🤗 — неважно, но только черкизовского производства.