И для охлаждения, и для шоковой заморозки! Завод «Полаир» нарастил мощности по выпуску теплообменников для профессионального холодильного оборудования Polair. Инвестиции в модернизацию производства составили 221 млн ₽. В том числе 90 млн ₽ предоставил федеральный Фонд развития промышленности, а 10 млн ₽ - ФРП Республики Марий Эл. Профессиональное холодильное оборудование компании работает в сетях «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Магнит», «Дикси», «ВкусВилл» и других. Кроме того, его поставляют предприятиям общественного питания и пищевой промышленности. А выпускаемые заводом шкафы шоковой заморозки наиболее востребованы специализирующимися на выпечке предприятиями, фабриками-кухнями, темными фабриками (dark kitchen) и ресторанами уникальной кухни.