На неделе с 14 по 20 октября наблюдался рост оптовых цен на все виды мяса, говорится в еженедельном обзоре аналитической компании EMEAT. Заметнее всего - 2,3%, до 124 руб./кг - увеличились цены на живых свиней. Неделей ранее оптовые цены на живок после снижения перешли в рост, укрепившись на 3,1%. Свиные полутуши в среднем прибавили в цене 0,7% после снижения неделей ранее. Сейчас средняя цена составляет около 195,5 руб./кг.
Средние оптовые цены на говядину и субпродукты за неделю выросли на 0,2%. На столько же увеличились цены и на говяжьи полутуши. Рост цен на говядину возобновился неделей ранее, когда говяжьи полутуши подорожали на 1%, до 397,3 руб./кг.
Возобновился рост цен на куриное мясо. В среднем за неделю цены выросли на 0,9%. Больше всего подорожали тушка бройлера (на 1,1%, до 167,3 руб./кг) и куриные субпродукты (на 1%). Стоимость разделки увеличилась на 0,7%. Неделей ранее оптовые цены на курицу падали.
- Рубрики
- Товары и услуги