Пивоваренная компания «Балтика» планирует заняться селекцией ячменя и ведет переговоры с рядом предприятий в регионах, пишут «Ведомости» со ссылкой на вице-президента компании по взаимодействию с госорганами Ирину Федорову. Первые сорта компания рассчитывает получить в 2027-2028 годах, плановый объем производства не уточняется. Сейчас в России нет отечественных семян пивоваренного ячменя, которые бы полностью устраивали пивоваров, отметила Федорова, воспроизвести характеристики сортов иностранной селекции тоже пока никому не удалось.