26 сентября — День пельменей! Отличный повод порадовать себя и близких домашними пельменями со вкусными начинками. Мясо индейки, курицы и свинины идеально подходят для этой задачи. Вот несколько идей: • Индейка с зеленью и чесноком Нежная индейка «Пава-Пава» прекрасно сочетается с ароматной зеленью (кинзой, петрушкой) и добавляет блюду легкую пикантность за счет чеснока. • Курица с грибами и луком Классическое сочетание: курица «Петелинка» и грибы! Добавьте немного обжаренного лука для насыщенности вкуса — и вы получите идеальные пельмени, которые захочется есть снова и снова. • Свинина с капустой и специями Сытная начинка из мягкой свинины с легкой кислинкой капусты и пикантностью специй (черным перецем, кориандром) порадует любителей традиционных пельменей. Попробуйте эти три варианта — и о ваших пельменях будет вспоминать вся семья!