По данным Евразийской сахарной ассоциации, опубликованным на сайте Союзроссахара, на 9 сентября в России сахарная свекла была убрана на площади 197,1 тыс. га, что на 10,4% больше, чем годом ранее. В то же время объем сбора сахарной свеклы на 1,4 млн т ниже, чем в аналогичный период 2023-го и составляет 7 млн т при средней урожайности 354 ц/га. При этом содержание сахара в сахарной свекле в большинстве свеклосеющих регионов на указанную дату на 2-2,5% превышало уровень годом ранее. В этом году снижение урожайности сахарной свеклы на Юге и в Центре в значительной степени компенсировано расширением посевов и увеличением выхода сахара, отмечает ведущий эксперт Института конъюнктура аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. «Соответственно, по нашим прогнозам, мы произведем не меньше 6,1 млн т сахара с учетом переработки мелассы и сиропа, если уберем все площади», — прокомментировал он «Агроинвестору». В этом году на Юге и в Центре стоит очень сухая погода, что не способствует уборке. «Нужно хоть немного влаги, чтобы комбайнам было легче убирать свеклу, — говорит Иванов. — В некоторых районах дождей не было два-три месяца, и при копке в таких условиях выкапываемые корнеплоды часто рвутся, что не способствуют их хранению — их нужно сразу переработать». Кроме того, на Юге больше обычного больной свеклы — с довольно глубокими корневыми гнилями, которые возникли не при хранении, а еще в поле, добавляет эксперт. Есть определенные проблемы с уборкой агрокультуры на юго-западе Курской области, где продолжаются боевые действия, хотя из десяти приграничных заводов России пока не начали работу лишь четыре. «И пока непонятно до конца, пустят их с опозданиями или нет», — отмечает Иванов. Накануне в ходе итоговой коллегии Минсельхоза врио губернатора Курской области Алексей Смирнов сказал, что из-за боевых действий в регионе неубранными останутся 160 тыс. га посевов агрокультур, в том числе ожидается снижение валового сбора сахарной свеклы на 700 тыс. т, до 4,5 млн т. Выпуск сахара в области может снизиться на 25 тыс. т, до 500 тыс. т. По расчетам ИКАР, площадь к уборке сахарной свеклы в этом году составляет 1,17 млн га. Урожайность агрокультуры на 6 сентября на Юге в этом году составляла 337,3 ц/га, что на 32,2% ниже прошлогоднего показателя, в Центральном Черноземье — 362,3 ц/га против 465,6 ц/га. В Поволжье и на Алтае урожайность в этом году выше, чем в прошлом — 423,2 ц/га и 434 ц/га против 252,5 ц/га и 418,9 ц/га соответственно. На 9 сентября было выработано около 799 тыс. т сахара, на эту же дату в прошлом году — 728 тыс. т. То есть относительная динамика выхода сахара в этом году на 12,6% выше аналогичного периода 2023-го, сравнил Иванов. В агрофирме «Прогресс» из Краснодарского края уборка сахарной свеклы идет напряженно. «Во время уборки температура воздух аномально высокая — до + 36 градусов в середине сентября. Трудно копать свеклу из-за жары», — поясняет председатель наблюдательного совета компании Александр Неженец. Он добавляет, что в этом году урожай сахарной свеклы в Краснодарском крае очень низкий. «У нас на предприятии показатель чуть выше краевого, но ниже традиционного», — сказал он «Агроинвестору». Что касается качества сахарной свеклы, то его руководитель оценивает как умеренное. «Мы ожидали более высокую дигестию из-за высоких температур на протяжении всего вегетационного периода, но она не такая высокая, как мы рассчитывали», — отметил Неженец. @agroinvestor