В рознице резко выросла популярность российской дикой красной рыбы, пишет Shopper’s. Основная рыба в отечественном промысле — горбуша. По оценке NielsenIQ, с начала года по 25 августа ее продажи выросли на 45%, а доля в продажах всей охлажденной красной рыбы увеличилась с 11,8% до 13,9%. Рост продаж замороженной горбуши в некоторых торговых сетях достиг 200% с начала года по сравнению с прошлогодними показателями в этот период, сравнила Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ). Цены на российскую красную рыбу снижаются. В торговых сетях – членах АКОРТ цена тушки охлажденной горбуши в конце июня начиналась от 690 руб./кг, сейчас она опустилась почти на 6%. Цены на российскую охлажденную горбушу и кету почти втрое ниже, чем на импортный лосось. На этом фоне спрос на свежую и замороженную рыбу отечественного вылова с начала года значительно вырос. @agroinvestor