У каждой хозяйки лежит в шкафчике молоток для мяса! Для чего нужен этот незаменимый помощник на кухне? — Размягчение мяса с помощью молотка помогает разрушить волокна и делает его еще более сочным. Это особенно важно при приготовлении свинины. — Мясо, прошедшее первичную кулинарную обработку кухонным молотком, готовится более равномерно, так как толщина куска становится одинаковой по всей площади. Это уменьшает риск того, что одна часть будет пережарена, а другая останется сырой. — Использование молотка помогает маринаду и специям лучше проникнуть в мясо, насыщая его ароматом и вкусом! Молоток для мяса — это простой, но эффективный инструмент, который поможет улучшить вкус и текстуру вашего любимого блюда! #группачеркизово