В январе – марте животноводческие комплексы ГК «Эконива» произвели около 325,7 тыс. т сырого молока в физическом весе – на 7%, или 21,7 тыс. т больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщила компания. Среднесуточный надой за отчетный период достиг 3578 т в физическом весе против 3378 т в январе – марте 2023 года (+6%). Средний надой на одну фуражную корову составил 31,3 кг в сутки в физическом весе. Среднее поголовье КРС во всех хозяйствах группы за отчетный период насчитывало около 246,4 тыс. животных, в том числе примерно 114,5 тыс. фуражных коров. Перерабатывающие предприятия «ЭкоНивы» в январе – марте произвели 83,6 тыс. т готовой молочной продукции, что на 40% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Производство питьевого молока и традиционной молочной продукции (сливки, кефир, сметана, творог, масло и др.) увеличилось на 37% год к году, до 79,24 тыс. т, йогуртно-десертной группы, включая мороженое, – на 32%, до более чем 2 тыс. т, сыров – свыше чем в шесть раз, до 2,3 тыс. т.