Валовой сбор хмеля в Чувашии планируется увеличить в 19 раз – со 192 т в прошлом году до 3,7 тыс. т в 2030-м по госпрограмме развития производства данной культуры, которую примут в первом полугодии 2024-го, пишет ТАСС. Площадь под хмельниками увеличится со 133 га до 2 тыс. га. Также будет вестись работа по выведению и адаптированию к чувашскому климату горьких сортов с высоким содержанием альфа-кислот, которые пользуются большим спросом у пивоваров.