Работая в условиях Крайнего Севера, за день наши вахтовики тратят энергии на 15–30% больше обычного. Чтобы ее восполнить — необходим особый рацион, рассчитанный на пять тысяч калорий в сутки. Например, на нашей нефтяной платформе «Приразломная» вахтовики питаются пять раз в день. «Меню почти не повторяется, и количество блюд в столовой сложно сосчитать. Больше всего я люблю сырный суп — он здесь такой, что пальчики оближешь!» — говорит вахтовик Андрей Королев. Делимся рецептом сырного супа от поваров «Приразломной». #Меню_Приразломной