Стоимость приготовления блинов на семью из четырех человек в России за год выросла на 19,7% и составила 106 руб., пишет ТАСС со ссылкой на расчет ассоциации «Руспродсоюз». За основу был взят классический рецепт блинов: мука пшеничная - 130 г, молоко - 300 мл, яйца - три штуки, сахар - 30 г, сливочное масло - 40 г. «Руспродсоюз» также отметил, что традиционные топпинги - сметана и мед - за год подорожали на 2,2% и на 7,1% соответственно. При этом красная икра подешевела на 3,3%.